Industry Resources, Trends and Statistics
HBHC – 8th Edition of the Tools for Varroa Management released
August 2022
HBHC – 8th Edition of the Tools for Varroa Management released – Canadian Honey Council
HBHC Guide_Varroa Mgmt_8thEd-081622 HBHC Releases 8th Edition Varroa Guide -Press Release_August-2022
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Canadian Association of Professional Apiculturists
Statement on Honey Bee Wintering Losses in Canada (2022)
August 2022
CAPA Statement on Colony Losses 2021-2022-FV
Annual Colony Loss Reports – CAPA (capabees.com)
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Preliminary report on Honey Bee Wintering Losses in Canada (2022)/Rapport préliminaire sur la mortalité hivernale des colonies d’abeilles au Canada (2022)
Canadian Association of Professional Apiculturists/Association canadienne des professionnels de l’apiculture
June 2022
CAPA preliminary report on winter losses 2021-2022_FV
ACPA rapport préliminaire sur les mortalités hivernales 2021-2022_VF
Wages by agricultural commodity/Salaires par secteur d’activité agricole
January 2022
Wages by commodity – Canada.ca
Salaires par secteur d’activité agricole – Canada.ca
Production and value of honey, 2021/Production et valeur du miel, 2021
December 2021
Released: 2021-12-08
The number of beekeepers grew to 13,105 in 2021, as 1,111 more beginner beekeepers started their honey-making journey this year.
Honey exports were down by 13.3% during the first three quarters of 2021 to 12.4 million pounds. Sales from honey exports climbed up by 4.3% to $33.1 million. Over 90% of Canadian honey is exported to the United States and Japan.
The Daily — Production and value of honey, 2021 (statcan.gc.ca)
Les producteurs de miel du Canada ont récolté 89,8 millions de livres de miel en 2021, en hausse de 8,0 % par rapport à 2020. Le nombre de colonies s’est accru de 6,0 % par rapport à l’année précédente pour atteindre 810 496 en 2021, ce qui a contribué à la hausse de la production. La valeur totale du miel vendu a augmenté de 39,4 % pour atteindre une somme record de 278,0 millions de dollars en 2021. La baisse de la production et de l’offre depuis 2017 a contribué à la hausse des prix et de la valeur du miel en 2021.
Le nombre d’apiculteurs a atteint 13 105 en 2021, étant donné que 1 111 apiculteurs débutants se sont lancés dans la production de miel cette année.
Les exportations de miel ont baissé de 13,3 % au cours des trois premiers trimestres de 2021 pour se chiffrer à 12,4 millions de livres. Les ventes de miel ont augmenté de 4,3 % pour atteindre 33,1 millions de dollars. Plus de 90 % du miel canadien est exporté vers les États-Unis et le Japon.
Le Quotidien — Production et valeur du miel, 2021 (statcan.gc.ca)
Archives:
Stats Canada honey production numbers – 2019
PMRA Information Bulletins – Bulletins d’information de l’ARLA
December 2021
Impacts of COVID-19 on Canadian Beekeeping: Survey Results and a Profitability Analysis | Journal of Economic Entomology | Oxford Academic (oup.com)
Impacts of COVID19 on Canadian Beekeeping – Survey Results and a Profitability Analysis (pdf)
September 2021
Publication de la version 2021 de la Classification nationale des profession (CNP) – Release of the 2021 version of the National Occupational Classification (NOC)
https://noc.esdc.gc.ca/Accueil/Bienvenue?GoCTemplateCulture=fr-CA
https://noc.esdc.gc.ca/?GoCTemplateCulture=en-CA
September 2021
Canadian Association of Professional Apiculturists
Statement on Honey Bee Wintering Losses in Canada (2021)/Association canadienne des professionnels de l’apiculture
Enquête sur la mortalité hivernale des colonies d’abeilles au Canada (2021)
CAPA Statement on Colony Losses 2020-2021
https://capabees.com/category/extension/overwintering-losses/
Archives
Canadian Association of Professional Apiculturists
Statement on Honey Bee Wintering Losses in Canada (2020)
Association canadienne des professionnels de l’apiculture
Enquête sur la mortalité hivernale des colonies d’abeilles au Canada (2020)
Product Launch Analysis – Honey as an ingredient in Canada/Analyse des lancements de nouveaux produits – Le miel utilisé comme ingrédient au Canada (April 2021)
Statistical Overview of the Canadian
Honey and Bee Industry (AAFC)
Statistical Overview of the Canadian Honey and Bee Industry (AAFC – 2019)
Stakeholder Consultations on Mandatory Requirements for Employer-Provide Accommodations in the Temporary Foreign Worker Program
The Canadian Honey Council is pleased to provide feedback on the “Consultations on Mandatory Requirements for Employer-Provided Accommodations in the TFW Program”.
The Canadian Honey Council Response to TFW’s Housing Consultation – Dec 2020
Reference materials:
Consultation Backgrounder with Questions_Public
Annex A-Proposed Minimum Accommodation Requirements
Document d’information pour consultation avec questions_Publique
Annexe A – Exigences minimales proposées en matière de logement